Ensalada de queso, pasas y nueces

El verano acecha y las que no hacemos los deberes todo el año.... ya se sabe, así que hoy ensalada pero contundente y riquísima . 

Normalmente abro la nevera y hago un popurrí con lo que voy encontrando, la combinación de hoy es la siguiente:

Ingredientes:

Pasas 

Nueces

Rúcula

Queso de Burgos 

Queso de cabra

Tomate

Aliño:

Vinagre de moderna

Aceite de oliva virgen

1 cucharada de miel

Orégano

En un momento, tenemos una ensalada completisima, en la que la rúcula aporta ácido folico y vitaminas A, B, C y K, además ayuda a bajar el colesterol, al igual que las nueces, muy ricas en omega 3, y el queso de cabra. Sano, bueno y natural.