Ingredientes.
200 g de chocolate troceado
100 ml de nata líquida
Cacao en polvo
Calentamos la nata y luego la vertemos en un cuenco con el chocolate troceado. Lo dejamos un par de minutos y luego removemos hasta fundir todo el chocolate.
Refrigeramos en la nevera mínimo 3 horas hasta que endurezca.
Ponemos el cacao en polvo en un cuenco, hacemos bolitas con ayuda de una cuchara dando forma a las trufas y las cubrimos con el cacao
Y rápido a comer que me las quitan del plato 😂😂
Variaciones posibles... A montón. Podemos infusionar la nata, con corteza de naranja, vainilla...
Podemos usar almendra, pistachos o avellana molida en lugar de cacao. Y si os gustan un poco alegres, siempre podéis añadir algún licor.
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